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いくらしょうゆ漬け

P1010123.jpg


先日、前からやってみたかった筋子を買って
いくらのしょうゆ漬けを作りました。

300グラムで700円しなかったかな?の筋子を購入。

思ったより簡単に出来上がりました。
その日のうちに食べられる・・とかいいますが
やっぱり一晩置いたほうが味は全然違いました。
もちろん、メニューは鮭との親子丼。

市販のいくらと比較してみるとお値段も3倍位違うので
これから、いくらを沢山食べたくなったら自分で作ろう!っと。

(写真、UPするのが面倒でこの夏も作った料理を記事にできないことす数件。
どうもコンデジで撮ると取り込むのにえら~~~~く時間がかかるのが面倒で・・・・。
かといって、料理は一眼で撮る気にもなれず)



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